Le api e la flora sono un connubio imprescindibile, grazie al quale, oltre che a mantenere un prezioso e delicato equilibrio naturale, possiamo godere di quel prodotto eccezionale chiamato miele.
Con questo volume ci si propone di offrire agli operatori un quadro aggiornato delle conoscenze dei mieli lombardi e di valutare alcuni aspetti di innovazione rispetto alle conoscenze del passato, sia per la parte operativa che dal punto di vista tecnico.
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